Desde ayer martes, el pan aumento un 7%, lo que se considera unos $10 pesos más, de esta manera, el kilo pasa a costar $160 para el de menos piezas y $170 para el mignon, en la ciudad de Santa Fe.
La suba fue definida el lunes, en una reunión de la Cámara Industrial de Panaderos. La decisión se debe a un incremento en el precio de las materias primas, sumado a la luz, el gas y el combustible.
Desde la Cámara explicaron que la alza más fuerte estuvo en las grasas y las margarinas que aumentaron un 150% en los últimos tres meses. En tanto, la harina aumentó un 25%, y las levaduras un 35%.
Los precios en las panificadoras de nuestra ciudad, ya se vieron modificados. A continuación una estadística general de precios de las panaderías de Recreo:
- Facturas: de $25 a $30
- Bizcochos por kilo: de $280 a $300
- Pan por kilo: de $120 a $130
