Se realizará un nuevo curso de “Manipulación Higiénica y Saludable de los Alimentos”, los días 26 y 27 de marzo de 12 a 16 horas, en la Casa de la Historia y la Cultura del Bicentenario. La inscripción, previa al curso, se debe realizar en la oficina de ASSAL, ubicada en la sede municipal de lunes a viernes de 7 a 12.30 horas. El costo es de 250 pesos.
La propuesta formativa se encuentra destinada a personas que produzcan, elaboren, fraccionen, comercialicen o transporten alimentos o sus materias primas dentro de la Provincia de Santa Fe. Además, contempla una instancia de evaluación a fin de otorgar el Carnet de Manipulador de Alimentos que posee una validez provincial por el término de tres años
